Les frères Badiali, Vittorio et Mirko, se sont spécialisés dans le Lacrima et rien d’autre dans la tradition de leur défunt père Quinto. Ce sont des vins de production très limitée, raisins récoltés à la main. Le rare cépage rouge Lacrima di Morro d’Alba produit une larme pourpre au moment de la maturité parfaite. Ce cépage croit dans la plus petite appellation d’Italie (une centaine d’hectares). La robe est rubis moucheté avec du violet dans le verre, pétales de rose et d’épices au nez et une longue finale avec suffisamment d’acidité pour accorder des pâtes en sauce rouge ou des viandes, du poisson mariné, du rôti de porc et le poulet. Bizarrement, des accords magnifiques avec des aliments «amer» tels que les artichauts et les asperges.